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秋季养生吃什么粗粮养生咨询网—

时间:2021-09-10来源:烛光晚餐菜谱

  小米富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素b2、烟酸和钙、磷、铁等多种营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专称为“保健米”。小米在熬粥的时候上面会浮一层细腻的黏稠物,这种物质被称为“米油”。中认为,米油的营养极为丰富,滋补力最强,有“米油代参汤”的说法。

  即中药中的薏苡仁。药王孙思邈在《备急千金要方》论述其可利湿气,消水肿,消食合胃。症见咳嗽痰多,腹泻,小便黄赤或淋漓涩痛,肌肉酸痛,面部易起黄斑,扁平疣者(太阴体质者)适宜癫痫连续发作怎么控制食用。现代研究糖尿病人,高血脂患者,肿瘤患者适宜食用。是薏米因为可以利湿,因阴虚体质者,症见大便干,口燥渴者过多食用。

  又称香芋、芋艿。中医学认为,芋头性平,味甘、辛,入肠、胃经,具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效,非常适宜用来补虚。常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中,特别适宜虚弱、患肠道及久病体弱的老人食用,是老人秋补的佳品。

  又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏哪家医院治疗羊癫疯好?,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,人“长寿少疾”,还能补中、暖胃、安五脏等,所以常适宜用来补虚。经常食用红薯还可以保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化,对心血管系统有一定的保护作用。

  润燥的食物有蜂蜜、百合、银耳、山药、莲子、核桃、芝麻、梨、香蕉、话梅等。“话梅特别适合食用,中医认为酸甘化阴,话梅酸酸甜甜正好符合‘以润为主,佐以酸味’的法。” 此外,小常识告诉你应该注意多饮水。

  秋季应以滋阴润肺为佳,秋燥易伤肺,可食陕西哪家医院癫痫病看的好用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品,可以益胃生津,有益。同时可多食一些酸味果蔬,食酸以收之。

  有些人喜欢吃瓜果,尽管秋季,但也习惯在饭后吃点瓜果,是助于消化,这一观点是大错特错,立秋后,瓜果类食物都不能多吃,否则会损伤脾胃的阳气。俗话说“秋瓜坏肚”,吃太多,也容易造成腹泻等病症。

  做法步骤:将银耳放入盆,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头拣去杂质;将银耳撕成片状。浸泡期间清洗莲子红枣备用。将银耳放入洁银川专治癫痫病的医院净的锅,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,其中加入红枣、莲子。待食材煮烂,不用盖盖,小火加冰糖煮至溶化关火即可。

  做法步骤:把鲜百合每一瓣掰开洗净待用。把大米洗净待用。梨,并把梨洗净去皮待用。然后在把梨切成小块。把洗好的百合片直接放入豆浆机的缸中。再把洗净的大米放入。再放入切碎的梨丁。再加入开水至刻度线。然后盖上豆浆机的盖子接通电源米糊键即可。当豆浆机提示鸣笛时,就可以出锅了。出锅时加入冰糖溶化即可。

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