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海参营养价值高,干海参怎么做最美味首页业界动态亲子首页

时间:2021-03-31来源:烛光晚餐菜谱

  爱吃海鲜的人,往往尤其喜欢吃,觉得这种食物有丰富的营养价值,尤其是觉得野生海参更是滋补身体的佳品。可新鲜的海参并不能常常吃到,市面上经过加工后的干海参更为常见,容易存放和运输。那么,干海参怎么做最美味呢?请跟着小编一起来看看吧!

  1. 健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,是您的生命保鲜剂。

  2. 生血养血和促进钙武汉癫痫病医院癫痫病能治愈吗质吸收—海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能,有效改善贫血症状;含有天然活性钙,其补钙效果是其他食品无法比拟。

  3. 预防心血管疾病—海参岩藻多糖-降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。服用海参还有降低血脂,抑制血液凝结的功效,可以预防心血管疾病。在医学上面也被认为患有高血脂、冠心病、肝炎患者、高血压以及中老年人坚持长期地食用海参的话,可以有效地治癫痫病人应该吃什么药好控制疗或缓解病症。

  4. 可以增强人体的免疫力、抵抗恶性肿瘤、有效的防止人体的衰老、防止肿瘤的发生。海参皂甙可以有效地遏制肿瘤的发展,提高身体的细胞免疫能力,遏制身体当中的某些肿瘤的生长以及转移。如果是长期食用的话,就不会容易得感冒和其他病症。患有良性或者恶性肿瘤的患者可以把海参加入到食疗食物当中。

  1、干海参用自来水直接冲洗,洗掉表面少许微尘。

  2、凉纯净水泡24小时左右,中间换水2次长春看癫痫病哪家医院好直至将海参泡软。

  3、将泡软的海参从腹部纵向剖开,去掉海参前端牙状物也就是沙嘴。

  4、添纯净水上无油锅加盖煮沸,改用中火35-50分钟,关火后加盖焖至自然凉透。

  5、换新的凉纯净水,泡48小时左右,中间换水2-3次,发好后即可食用。

  放入冰箱冷藏室,每8小时换一次水。

  海参腹部中间有个自然的裂缝,沿此处上下剪开,上面那个圆形凸出的部分是黑龙江哪里能治疗癫痫海参的肛门,一并清理了,取出内筋和沙嘴,清洗海参肚内杂质。

  拿一个洁净无油的锅,盛半锅纯净水,将洗净的海参放入。大火煮开后小火再煮20分钟,熄火后待其自然凉透。

  如果还有硬的海参,就继续将硬的留在锅中,换新的纯净水再煮,直至全部煮软。

  再把煮好的海参放入洁净无油的容器内,加纯净水没过海参,然后放电冰箱的冷藏室内,再浸泡48-72小时,每天换水一次,即可食用。

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