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简单下饭菜 干烧鲫鱼的做法简单好吃的家常菜家常菜谱天天饮食

时间:2020-11-12来源:烛光晚餐菜谱

 

  主料:活鲫鱼2条(约75克),花生油150克,精盐2克,醋6克,酱油2克,白糖8克,料酒8克,胡椒面1克,大酱50克,辣椒有癫痫病不敢生孩子怎么办酱6克,大葱10克,大蒜15克,生姜35克,芝麻油5克,味精3克,淀粉5克

  做法:

  1、将鲫鱼去鳞、鳃和内脏,洗净后鱼嘉峪关治疗癫痫好的医院是哪家身两侧斜刻数刀,用3克料酒、1克酱油、1克胡椒面腌15分钟。

  2、大葱、大蒜、生姜均切成碎末。

  3、炒锅烧热,下入花生什么方法治疗癫痫好油,烧热,将鱼投入锅中,煎炸,待一面煎黄时,再翻煎另一面,煎好后,捞出,控油。

  4、炒锅放入花生油,将姜末、蒜末、大酱、辣椒酱一起投入锅中,煸牡丹江癫痫病医院排名,治疗看这里炒均匀,加入料酒、盐、酱油、糖、味精、胡椒面和400毫升清水,投入鲫鱼,盖上盖,用小火焖20分钟后,改大火收汁,放入葱末、芝麻油和醋即可。

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