悦读文网

当前位置: 首页 > 黑米粥的家常做法 > 正文

面包机版巧克力爆浆马芬的做法 |

时间:2020-11-07来源:烛光晚餐菜谱

昨天第一次做马芬,由于量少,相对的和的比例又偏高,所以成品口感劲道,没有的疏松感。今天再试一次,所有分量都乘以2,做出来的真是好多了!口感真的跟外面买的有一拼!

主料

辅料

面包机版巧克力爆浆马芬的做法儿童癫痫病能彻底治愈吗?步骤

1.将巧克力粉、牛奶、黄油、砂糖放入盆中,适当加热,充分搅拌。
我用的巧克力粉有多一半是纯巧克力,少一半是类似高乐高的粉末。

2.第一步所有材料搅拌好的样子。

3.在巧克力糊中筛入低筋面粉、泡打粉癫痫病手术可以治愈吗,打入一个鸡蛋。

4.搅拌面糊,准备马芬纸杯

5.我的马芬杯的尺寸很小,上宽5cm,下宽4.4cm,高3.5cm,我的材料量可以做5杯。
每杯装至2/3满,塞入松露巧克力,露出的巧克力在烤制的时候会有微微爆浆的效果。

6延安哪里治癫痫.面包机开烧烤功能,干烧5分钟,后放入马芬杯,烤制20分钟。
这是在面包机烘烤约10分钟时的样子,能看到像熔岩般的感觉。

7.成品!
口感松软,但又不失嚼劲,面的部分不太甜,但巧克力味浓厚,就喜欢这种微苦的感觉。搭配松露巧克力部分一起吃就甜苦中和了,味道非常好!

陕西哪个医院看癫痫病好

8.小袋子包装一下就可以当礼物送人啦!

小贴士

如果想做巧克力熔岩的效果,就要在装面糊过程中加入巧克力块,再用面糊覆盖住顶部。
虽然不是正经的熔岩蛋糕,但因为松露巧克力的熔点相当低,吃的时候略微加热一下也会有熔岩的感觉。

------分隔线----------------------------