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蔓越莓核桃节日面包 |

时间:2020-11-07来源:烛光晚餐菜谱

这是来自BBA书上的方子,我做了细微的修改,为了方便称量配料

蔓越莓核桃节日的主料:

蔓越莓核桃节日面包的调料:

做蔓越莓核桃节日面包所需厨具:儿童腹型癫痫的中医治疗

蔓越莓核桃节日面包的做法步骤

1、把除了清水核桃、蔓越莓以外的东西全部混匀,然后根据需要慢慢加入清水

2、揉成光滑的面包

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3、分次加蔓越莓干碎和核桃,揉匀以后再加另一个

4、放进容器,盖上保鲜模,发酵至2倍大

5、取出整形,分成六份,三份大点的,三份小点的面团,并搓成长条

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6、编成辫子

7、把小辫子放在大的上面,变成双层辫子,也可以随自己的喜欢做其它的造型

8、刷上蛋液以后开始二次发酵,发到2倍大以后,再刷蛋液

9、放进预热好诱发小儿癫痫发作的诱因有哪些的烤箱,165度,中下层,烤25分钟,加盖锡纸,调到180度,再烤30分钟,烤到深棕色,敲上去有空洞的声音,就可以取出了,晾凉切片享用

小窍门:真的很好吃,蔓越莓我实际放了100克,不过我感觉已经不少了,250克味道应该会更浓

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