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墨鱼炖鸡的营养价值肉类

时间:2020-09-16来源:烛光晚餐菜谱

   食谱原料:墨鱼150克,鸡1200克,盐5克。

  工艺做法:炖。

  配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。

  菜谱属地:粤菜。

  墨鱼北京癫痫病的治疗医院哪里炖鸡的制作方法

  1、将墨鱼洗净切成片;老母鸡宰杀洗净。

  2、把原料一起放入砂锅中,加水炖至肉烂汤浓即可。

  墨鱼炖鸡的营养价值:

  墨鱼营养价值高,富含蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,有滋养肝肾、补阴血、女性癫痫病的早期症状调经、止带之。墨鱼养血润燥,鸡肉温中益气,补精填髓。该食谱美味滋补,适宜产褥期食用,也适于病后体弱和体质差者食用。

  中医认为,墨鱼肉性味咸、平,有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。《本草纲目》曰:“益气强志。”《大明本草》载:“益人,通月经。”《随息居饮食谱》称:“疗口咸,滋肝肾,补血脉,理奇经,愈崩淋,利胎产,调经带,疗疝瘕,最针灸能治癫痫吗益妇人。”妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。李时珍称墨鱼为“血分药”,是妇女、血虚经闭的佳珍。

  墨鱼肉、蛋、脊骨(名为海螵蛸)均可入药。墨鱼蛋性味咸,具有补肾填精,开胃利水之功效。用于所致的遗精、滑精。海螵蛸性味咸、涩、微温,具有收敛止血作用,同时对胃酸过多、胃及十二指肠溃疡、小儿软骨症等也有一定疗效。西安看癫痫病的医院墨鱼肉还其含的多肽,有抗病毒、抗射线作用。

  墨鱼炖鸡的功效

  壮腰健肾调理 术后调理 补虚养身调理 气血双补调理 催奶食谱

(责任编辑:廖露)

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