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夏末初秋吃什么 推荐四款养生食谱秋季

时间:2020-09-16来源:烛光晚餐菜谱

  夏末初秋,温差变化大、容易干燥、上火,要注意防秋燥、防上火。那么,夏末初秋饮食应好?下面给大家推荐四款适合初秋食用的食谱,大家不妨可了解下。

  夏末初秋食谱

  燕窝银耳羹

  原料:取燕窝10克、银耳20克、冰糖适量。

  做法:将南宁治癫痫病的医院哪家比较好燕窝先用清水刷一遍,再放入热水中浸泡3—4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时可取用;银耳用清水浸泡1小时即可。用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。

  莲子百合糯米粥

  原料:莲子,百合,糯米,白糖。

  做法:莲子、百合少许,洗净后在水中泡20分钟;糯米洗净在锅中煮开,置小火约10分钟后,下泡好的莲子和百合;将莲子、百合、糯米煮至稠,放入适量的白糖癫痫病多久才能治好即可食用。

  排骨白萝卜汤

  原料:猪小排(猪肋排)250克,辅料:白萝卜100克,调料:盐5克,味精2克,醋5克,大葱10克,姜5克。

  做法:将猪小排骨洗净,剁成段;萝卜去皮,切成块;葱切段,姜切片备用;将锅置于旺火上,倒入清水烧开,下入猪排骨块和醋煮开;撇净浮沫,加入葱段、姜片烧开后,加入白萝卜块,倒入沙锅内,盖上锅盖,改用小火煮2个小时;至猪小排骨肉熟烂离骨羊角风正规医院在哪,拣去葱段、姜片不用,放入精盐、味精调好口味即可。

  冰糖雪梨

  原料:雪花梨1个约600克、银耳(干)10克、冰糖50克、枸杞5克。

  做法:将干银耳提前用发,去蒂撕成小块待用;雪花梨洗净,去核切成大块,不用去皮,皮很有营养的;将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内;加入2L左右的水,烧开;转小火炖40分钟乌鲁木齐癫痫病医院那家好左右即可,主要。

  夏末初秋饮食小贴士:

  夏末秋初,体内仍残留着长夏带来的湿气,这时候再吃寒凉的东西容易加重脾胃负担,拉肚子,所以最好别吃瓜。不吃瓜类,想要夏末秋初逼退暑气,你可以选择多吃豆,或者果来解决,例如秋梨就是个不错的选择,能去燥清热。此外,秋季清补可选择吃鸭肉。

(责任编辑:陈碧惠)

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