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红烧黄鱼的家常做法

时间:2020-08-11来源:烛光晚餐菜谱

  红烧做法简单是黄鱼做法大全的常见菜,不一定要看红烧黄鱼视频才能学会,但怎么做红烧黄鱼最好吃,跟着的做法图解来做这道红烧黄鱼吧。

   红烧黄鱼的食材和调料:

   黄鱼 一尾 葱片 姜片 大料 红烧酱油 盐 橄榄油 香叶 茴香 啤酒 3长春癫痫病专科诊疗医院怎么样30ml 料酒 糖 一个 大蒜 一瓣 花椒水

   教您红烧黄鱼的家常做法,如何做红烧黄鱼才好吃

   一、 黄鱼洗净去鳞去腮去鱼鳍去内脏。将黄鱼收拾好用清水冲洗干净后,在鱼身上两面各斜切几段,将葱片和姜片塞到两面的刀口处,内脏里面也塞上姜片北京能治癫痫的医院在哪、葱片和大料,倒入鱼身料酒,酱油,盖上保鲜膜放入冰箱腌制30分钟,15分钟取出翻个儿

   二、 我将黄鱼从中间剁开,为了更好的炸,而且省油。(这步骤可以根据自家锅大小的情况省略),把腌制好的葱姜取出,放在碗中备用。打一个鸡蛋放入盘中打撒,将鱼身沾上鸡蛋糊,放入5成热的油锅里炸。炸到两面表面金黄,捞国内哪有治癫痫病的医院?出备用即可

   三、 另起锅放入少许橄榄油,在放入腌制好的葱姜,葱姜出香味后把炸好的黄鱼倒入锅中,加香叶两片,茴香少许,大料一个,倒入红烧酱油,料酒少许,放入一罐啤酒(就不用添加加水了,啤酒更提鲜,烧出来味道更好吃)倒入花椒水,盖上盖子焖15分钟加盐收浓汤即可

  咖玛刀可治癫痫吗?ng>小贴士:

  花椒水:很多人都问我花椒水是什么,就是把花椒用温水泡10分钟,让花椒的味道完全被水融合了,然后取出花椒仍掉,这样放入菜中即有花椒的味道,又不会不小心吃到花椒,而且花椒的味道也不会很重。

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