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【酱烧鸡翅】 食材:鸡翅500g 调料:葱花15g、姜丝

时间:2020-05-22来源:烛光晚餐菜谱

【酱烧鸡翅】
食材:鸡翅500g
调料:葱花15g、姜丝10g、生抽25ml、蚝油15g、番茄酱25g、蒜末5g、鸡精1g、白胡椒粉2g、北京癫痫专科医院排名料酒5ml
做法:
1、鸡翅洗净,背上打上两花刀。放入盘里倒入生抽,料酒,姜蒜抓匀腌制20分钟。
2、拿出鸡翅,用厨房纸巾吸干水分。武汉能治好癫痫病的专科医院r> 3、将腌汁倒入碗里,加入(除葱花外)所以调料再加入30毫升開水拌匀。
4、热锅放油烧热,放入鸡翅中火慢煎。
5、煎至两面金黄。
6南京癫痫病三甲医院、倒入调料汁加盖焖煮2分钟。
7、开盖大火收汁,撒上葱花即可。
——夏家私享菜

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