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【大马哈鱼籽的做法】大马哈鱼籽的营养价值和吃法

时间:2020-05-21来源:烛光晚餐菜谱

2016-08-24 17:37:37 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

大马哈鱼籽 大马哈鱼籽的做法 大马哈鱼籽是一种口感鲜美,营养丰富的美食,大马哈鱼本身就十分珍贵营养,而大马哈鱼籽则是大马哈鱼里面的精华,具有非常高的经济价值,那这种鱼籽中的极品怎样做好吃呢?一起了解一下大马哈鱼籽的做法吧。 其实大马哈鱼籽的做

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大马哈鱼籽 大马哈鱼籽的做法

大马哈鱼籽是一种口感鲜美,营养丰富的美食,大马哈鱼本身就十分珍贵营养,而大马哈鱼籽则是大马哈鱼里面的精华,具有非常高的经济价值,那这种鱼籽中的极品怎样做好吃呢?一起了解一下大马哈鱼籽的做法吧。

武汉哪个医院治疗儿童癫痫病好ign:left;">其实大马哈鱼籽的做法非常简单,一点不复杂,而且做法多种,可以直接吃,也可以做熟了再吃,可以红烧清炖,绝对是人间美味,因此被称之为宴席珍膳,现在我们就一起了解一下享誉海外的大马哈鱼籽的做法。

大马哈鱼籽的做法一:

1.先将鸡茸放入蛋清里面,再倒入冷鸡汤,放入调味料搅拌均匀

2.翻炒成口吐白沫白色之后放入盘中,然后将马哈鱼籽用调味的水焯一下

3.然后放入调料稍煨,打芡一下就可以了。

大马哈鱼籽的做法二:

1.先将鱼籽放入米醋中浸泡开,然后放入葱末,放入香菜末

2.再放入黄瓜丁,放入少许味精,搅拌均匀直接吃即可

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3.如果觉得腥,可以倒入一些醋搅拌去腥味。

大马哈鱼籽的营养价值:

大马哈鱼籽是有名珍贵的大马哈鱼的鱼卵,味道和肉质都十分鲜美,还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及钙、磷、铁等微量元素、不饱和脂肪酸,可以降低血脂,促进脑细胞生长发育,还可以保护细胞膜、明目益脑、解疲去乏、增强人体抵抗力。

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