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美女厨房:爽口丝瓜美容菜

时间:2019-12-31来源:烛光晚餐菜谱

丝瓜,又叫天罗或布瓜,味道清香爽脆,可炒吃、烧食或汤食,也可用沸水焯一下,拌入香油、酱油、白醋等调料凉拌食用。丝瓜的营养丰富,有清热利肠、凉血解毒、通经行血之功效,鱼鱼称丝瓜还是消除雀斑、增白和除皱的美容菜,常食会让MM们的皮肤光滑、细腻和白皙呢!

烹制材料(两人份)昌都癫痫病是怎么治疗的>

材料:

丝瓜(2条)、姜(1小块)、枸杞(1汤匙)

 调料:

油(3汤匙)、盐(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、香油(1/3汤匙)

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1、由于丝瓜性较寒,将它与姜丝、枸杞一同拌炒,既中和丝瓜的寒性,又使成菜不会过于寒凉,多食也不会引起腹泻。

2、炒肇庆市治疗癫痫病的公立医院丝瓜的烹饪难度不高,但火候要控制好,待丝瓜炒至边缘稍软,加入调料炒匀入味后,要立即出锅,否则丝瓜会炒得过老,还会出水、变软和发黄。

3、虽然丝瓜是药用和营养价值极高的蔬菜,

但它性寒凉味甘甜,多食会引起滑肠腹泻,久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良者少吃为宜。

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