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鸡胗炒辣椒的做法 好吃让你欲罢不能

时间:2019-12-31来源:烛光晚餐菜谱

前几天跟朋友去餐馆吃饭,就点了这道鸡胗炒辣椒,味道真是不错。于是想着自己也好久没下厨房啦,今天给大家也小露一手!

准备材料:鸡胗8个 青椒3个 烹调油 蚝油&n安徽治疗癫痫病的医院bsp;料酒 盐 鸡精 糖 葱末 姜末

鸡胗炒辣椒的做法:

1.将青椒、鸡胗洗净,切称薄片状待用

2.烧热炒锅,倒入2大勺烹调油,将癫痫如何正确选择治疗方法葱姜末倒入

3.将鸡胗倒入,翻炒3分钟后加一小勺料酒,再慢慢煸炒

4.鸡胗炒成收缩状后盛出,无须关火

5.锅内再次放入1勺油,将青椒倒入

睡觉的时候为什么一阵抽搐align:left">6.待闻到辣椒的清香后倒入鸡胗,翻炒几下后加入蚝油

7.再加入适量糖、盐以及鸡精

8.最后翻炒均匀即可出锅

小贴士:

郑州治癫痫病去哪好t-align:left">1.要挑选饱满厚实一些的青椒,青椒可不用切,用手撕,口感更好;

2.如果喜欢吃嫩一些的鸡胗,可以缩短炒鸡胗的时间,首次炒鸡胗只需要炒至变色就可盛出;

3.可根据个人口味来决定是否要放糖、或者放多少糖。

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