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减肥清脂的青菜丸子

时间:2019-12-31来源:烛光晚餐菜谱

配料:

原料:青菜350克、猪瘦肉100克。

调料:食盐、白糖、酱油、味精、小葱适量。

三岁多的小孩半夜突然翻白眼口吐白沫>特色:此菜荤素相结合、制作简易、味道极佳。

操作:

初加工

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将青菜洗净切碎;小葱切末;猪瘦肉斩成肉末后加入一点食盐、小葱和味精拌匀,再做成约四个丸子。

烹调法

先将肉丸子上笼蒸熟或投请问药物能很好的为患者治疗癫痫吗?入沸水中煮熟亦可。然后在锅中加入清水烧开,放入青菜后再次烧沸时投入肉丸子和其汤汁,并依次加入酱油、白糖、食盐,滚几滚后加入味精出锅。

烹调要点:

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此菜中的青菜只能用水煮,切勿再用油炒(避免过多的脂肪)。放入酱油和白糖只是起到调味的作用,用量应少,只要着色增味即可。

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