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全谷类营养素高可防失智-

时间:2019-12-03来源:烛光晚餐菜谱

   担心自己未来也成为认不清家人的失智患者吗?国际阿兹海默症协会(ADI)曾表示,失智症是一种全球流行病,预估在2050年全球失智人口将超过1.3亿人,因此让许多人着手寻找预防失智的方法,其中有人主张吃全谷类食物可延缓大脑退化,营养师表示,其患癫病的病人怎么办中的关键营养素就在于丰富的膳食纤维和维生素B群。

  吃饭不只要追求“饱”,更要“巧”!全谷类食物是提供人体所需热量的最主要来源,且其富含的膳食纤维、维生素B群,以及维生素A、C、E等营养素,也有研究证实全谷类食物具有预防失智症的作用。治疗羊癫疯的办法p>

  失智症可略分为“血管型”和“退化型”两种类型,其中退化型又以“阿兹海默症”最为常见。林青怡营养师表示,多摄取膳食纤维有助降低胆固醇、降低血管硬化的风险,对血管型失智症的预防效果较显着。

  而对退化型失智症来说,维生素脑癫疯是什么引起的B群和抗氧化物质就显得特别重要了。研究发现,人体一旦缺乏叶酸(维生素B9)、维生素B6和B12,血液中同型半胱胺酸的浓度就会上升,造成血液过度氧化,容易使血管出现退化性变化,影响脑部血循环,进而导致神经细胞的损伤和中枢神经病变,增加罹患阿兹海默症的风险。两岁多的小女孩癫痫病可以手术治疗吗>

  然而,无论是哪一种类型失智症,适度从全谷类食物中补充菸硷酸,也都有预防的效果。烟硷酸即为维生素B3,可DNA合成及修复,并促进神经细胞讯息的传导,也是脑细胞的抗氧化剂,可防止老化导致的认知功能衰退,预防失智症提早报到。

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