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酸菜炒饵块的制作方法[图解]-

时间:2019-12-03来源:烛光晚餐菜谱

   主料:饵块300g,油适量,盐适量,酸腌菜50g,肥瘦肉末50g,姜1癫痫病吃什么药好没副作用小块,蒜3瓣,泡椒2个,生抽1汤匙,老抽少许,盐1小匙,白糖少许,鸡精少许,味精少许

  步骤:

  1.准备一块饵块和一些酸腌菜开颅手术引起癫痫病能治吗,切好的肥瘦肉末用盐、料酒抓匀后备用。

  2.饵块切成小块,姜蒜和泡椒切好备用。

  3.炒锅倒少许油润润锅,放入肥瘦肉末煸炒出油。同时煮锅中烧开半锅水。

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  4.肉末煸出油后,放入姜蒜末和泡椒煸炒出香味。

  5.放入酸腌菜煸炒一会。

  6.同时把切好的饵块放入开水锅中焯一下水让它变软。

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  7.把焯好水的饵块放入炒锅中翻炒。

  8.放入生抽、老抽翻炒上色。

  9.放入盐、白糖、鸡精、味精翻炒调味后即可装盘食用。

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