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橘子的选购技巧-美厨邦

时间:2019-12-02来源:烛光晚餐菜谱

 

美厨邦配图

  一看:颜色大小

癫痫病用终生吃药吗  橘子个头以中等为最佳,太大的皮厚、甜度差,小的又可能生长得不够好,口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色,慢慢过渡到黄色,最后是橙黄或橙红色,所以颜色越红,通常熟得越好,味道越甜。不过,要注意的是,贡柑在成熟前采摘,果皮是青绿色的,但味道也不酸,但是红色的会更甜。另外,看看橘子蒂上的叶子,叶子越新鲜,也说明橘子越好。

  西安癫痫康复医院 style="border: 0px; padding: 0px; margin: 0px; ">二闻:果皮香气

  透过果皮就闻到阵阵香气,那么这就一定是汁多味美的橘子了!

  三摸:羊癫疯发作了该怎么做光滑程度

  甜酸适中的橘子大都表皮光滑,且上面的油胞点比较细密。

  四捏:测试弹性

  皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性,用手捏下去,感觉果肉癫痫病的注意要点结实但不硬,一松手,就能立刻弹回原状。

  五掂:结实程度

  拿在手上掂量掂量它的重量,感觉下触摸起来的结实程度,只要轻捏表皮,就会发现橘子皮会上冒出一些油。

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