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虎皮瑞士卷怎么做好吃[图解]-美厨邦

时间:2019-12-01来源:烛光晚餐菜谱

如何制作虎皮瑞士卷,虎皮瑞士卷的制作教程

 

  水纹瑞士卷。好长时间没做了,得练习一下。做完了我就乐了,俺开车的确不行,但这厨房的那点儿事我还是很能的!!

  哪种药物治疗癫痫病效果好DDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">虎皮瑞士卷

  材料:

  瑞士卷部分:鸡蛋3个、糖60g、低筋粉60g、做水纹用的速溶咖啡4g和热水2小勺

  奶油部分:开封治儿童癫痫病哪家好鲜奶油200g、糖10g、盐1g、黄杏果酱(有的话)适量

  虎皮瑞士卷的做法

  烤箱预热。咖啡和热水调到一浙江癫痫病医院哪个好—这样做治疗效果更好起溶化。

  1.鸡蛋中加糖打到发白,整体膨胀变得粘稠。

  2.筛入低筋粉,调匀。

  3.取出一大勺2.调入溶化的咖啡调匀。

  4.把2.倒入烤盘中,铺平。

  5.用纸卷出一个简易纸管,放入3.,然后慢慢的挤到4.的表面。

  6.用竹签画出水纹。经常身体抖动是癫痫病吗p>

  7.放入烤箱中200度烘烤11分钟。

  8.取出烤好的7.盖上盖子保湿降温。

  9.8.基本冷却时,鲜奶油加糖盐打成雪白状。

  10.去掉蛋糕的纸,放到一张新纸上,纸的一面向上,涂上奶油,前端部分放一些果酱。

  11.一口气卷起。包好放入冰箱冷却。

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