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葡萄酒有什么营养价值 食用葡萄酒要注意什么?

时间:2019-11-15来源:烛光晚餐菜谱

  葡萄酒内含有多种无机盐,其中,钾能保护心肌,维持心脏跳动;钙能镇定神经;镁是心血管病的保护因子,缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分;锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。

 葡萄酒有什么营养价值 食用葡萄酒要注意什么?专家介绍:葡萄酒具有营养性能,其化学成分较齐全,是无机矿物营养素和有机维生素的良好来源,可供给人体一定热量。酒内所含的硫胺素河南较好的癫痫病医院,可恢复疲劳、兴奋神经;核黄素能促进细胞氧化还原,防止口角溃疡及白内障;尼克酸(烟酸)能维持皮肤和神经健康,起美容作用;维生素B6对蛋白质代谢很重要,使鱼肉类易消化;叶酸及维生素B12,有利于红细胞再生及血小板的生成;葡萄酒中还含有铜,铜与铁的吸收和转运有关。葡萄酒可促进人体对铁的吸收,有利于贫血的治疗。

  酒内还含有对氨基苯甲酸,它是叶酸的组成部分,可促进红细胞的合成,提高泛酸的利用率。泛酸在酒内含量很高,1毫治疗癫痫病,哪家医院好?克/升,成人每日需要5毫克-10毫克。泛酸缺乏易引起疲劳和消化功能紊乱。葡萄酒内含量较高的肌醇,能促进肝脏和其它组织中脂肪的新陈代谢,有效防止,减少血中胆固醇,加强肠的吸收能力,促进食欲。

  葡萄酒内含有多种无机盐,其中,钾能保护心肌,维持心脏跳动;钙能镇定神经;镁是心血管病的保护因子,缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分;锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。

癫痫病医院>   在红葡萄酒内含锰0.04毫克/升-0.08毫克/升,适量饮用,可调节碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢;硒为强氧化剂,与维生素E一起可防治、心肌梗塞,防止血压升高、血栓形成,红葡萄酒中硒含量为0.08毫克/升-0.20毫克/升。

  葡萄酒具有促进血液循环、软化血管、保护心脏、降血压、降血脂、抗衰老等功效,其中的丰富的鞣酸可以预防蛀牙以及防止辐射伤害,另外葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,可预防多种老化。北京癫痫病最佳医院g>那么食用葡萄酒要注意什么?

  1、葡萄酒不要加雪碧、冰块等。

  2、葡萄酒不要豪饮,空腹也不要喝酒。

  3、葡萄酒不要与海鲜为伍。

  4、开瓶后的葡萄酒应及时饮用完。

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