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菠萝咕咾肉做法,菠萝咕咾肉做法大全【图】

时间:2019-10-05来源:烛光晚餐菜谱

食材: 菠萝四分之一个、里脊肉一斤、青辣椒半个、红辣椒半个、面粉适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、番茄沙司适量、花雕酒适量、盐适量、胡椒粉适量

步骤:

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1、里脊肉洗净切丁,放入大盆中,放少量盐、花雕酒、胡椒粉腌10分钟

2、将里脊肉丁均匀的裹上面粉,不能太湿,否则会成疙瘩状

3、入锅中油炸中国医科大学航空总医院癫痫科好不好至肉丁表面金黄色

4、用漏勺捞起肉丁,控油

5、将肉丁放入有少量油的锅中,一次放入生抽、老抽、番茄沙司、盐、白糖、水,翻炒均匀

6、放入切癫痫发作后头疼怎么办好的波罗丁和辣椒丁,翻拌几秒钟即可

家常菜做法大全#心得#:

1、买不到新鲜的菠萝,选用菠萝罐头也不错

2、选用猪里脊肉比较嫩武汉治癫痫什么医院好>

3、肉丁要均匀的裹上面粉,下锅前,拍散多余的面粉

4、番茄沙司比番茄酱上色更好

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