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豆浆蒸蛋的做法_怎么做豆浆蒸蛋

时间:2019-10-05来源:烛光晚餐菜谱

   鸡蛋这东西,虽然营养丰富,但是因为胆固醇含量高,不宜多吃。我们经常会喝到的豆浆它所含的豆固醇正好对胆固醇有抑制的作用,可以让你在享受鸡蛋的营养与美味时,免去胆固醇太高的担武汉治疗癫痫病的正规医院心,所以这道豆浆蒸蛋不仅美味还很健康营养哦。
主料:

鸡蛋三个、豆浆350ML
辅料:
盐、芝麻油、生抽、葱
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制作步骤:


1、鸡蛋磕入碗中,用筷子或打蛋器完全打散后加适量盐搅拌均匀

2、倒入豆浆后继续搅拌均匀

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3、搅拌好的蛋液静置几分钟

4、用大勺轻轻舀入小碗中(当然直接用大碗蒸也是可以的)

5、将小碗放入水已烧开的蒸锅中,盖上小盖后蒸十分钟,再虚火蒸三、四分钟

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6、蒸好的鸡蛋加少许生抽、芝麻油和葱花调味即可



 

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