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酱鸭的做法

时间:2019-08-09来源:烛光晚餐菜谱

原料:鸭  酱油  葱  姜  盐  糖  香油&nbs癫痫病小发作能治愈吗p; 料酒  八角  香叶

做法:

    1、将鸭子洗净,去除鸭屁股

    北京癫痫病那里治最好2、沸水将鸭子焯一下定型

    3、鸭子全身内外抹酱油、盐和少许糖,葱结塞入鸭肚,腌制30分钟

    4、将鸭子放入高压锅,加酱油、料酒、姜、太原治癫痫专科医院八角、香叶,水烧开撇去血沫

    5、高压锅压制15分钟

    6、煮好的鸭子取出,放入炒锅小火煮开上色

昆明什么医院看癫痫eft">    7、涂沫香油晾凉,切块装盘

tips:  酱香  鲜嫩

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