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炒嫩牛肉丝的做法_炒嫩牛肉丝怎么做_菜谱大全-邮编生活网

时间:2019-07-19来源:烛光晚餐菜谱

1. 牛肉切成细丝;
2. 芹菜洗净去筋后切成50毫米长段;
3. 姜洗净切成细丝;
4. 切好的牛肉丝,用精盐、料酒、鸡蛋清、湿淀粉上浆;<哈尔滨哪儿的癫痫病医院好br>5. 另取小碗放入酱油、料酒、精盐、味精、胡椒粉、水淀粉对成芡汁;
6. 炒锅置火上放入油烧至六成热,投入浆好的牛肉丝,炒至变白色;
7. 加入芹菜合南宁哪里治疗癫痫病好炒烹入芡汁翻炒即成。

牛肉鲜嫩,配料清香翠绿。

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所张家口癫痫病治疗医院哪家以味道鲜美,受人喜爱,享有&ldquo;肉中骄子&rdquo;的美称。

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