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怀山药炖甲鱼的做法_怀山药炖甲鱼怎么做_菜谱大全-邮编生活网

时间:2019-07-19来源:烛光晚餐菜谱

【原料】

甲鱼、怀山药片、枸杞子、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香菜

【做法】

1、将甲鱼宰杀制净;葱、姜洗净切片;香菜择洗干净切段。将甲鱼放沸水中烫一下,去净外部薄皮

2、洗净切块

3、砂锅内家清汤或者开水,放入甲鱼、怀山药片、枸杞子及调料,小火炖1小时,撒上香菜

甲鱼,北京哪的癫痫病医院比较好学名鳖,又称水鱼、团鱼、鼋鱼,是人们喜爱的滋补水产佳肴,它无论蒸煮、清炖,还是烧卤、煎炸,都风味香浓,营养丰富。甲鱼还具有较高的药用食疗价值。

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