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无油可乐鸡翅_0的做法

时间:2019-07-18来源:烛光晚餐菜谱

  无油

  1.买回来的,在肉一面划一刀,然后用水浸泡,每一小时换一次水

  2.我是无油煎,先把的皮的一面先煎,煎制金黄色后煎另一面,煎制2面金黄色后,加入可乐,和酱油,西安好的癫痫病医院大火煮开,保持沸腾5分钟,转中火,加盖炖20分钟,大火将汤汁收浓即可

  3.成品

  无油可乐

  步骤

  1中翅解冻,洗净。

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  2酱油、料酒、可乐、植物油。

  3干辣椒、大葱、姜生、蒜、

  4鸡翅划几刀,便于入味。

  5放冷水锅里加料酒焯水去血沫去腥。

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  6用筲箕沥干。

  7葱姜蒜干辣椒放油锅爆香。

  8下沥干水分的鸡翅,将鸡翅煎至金黄倒入可乐和酱油大火煮开小火收汁,起锅前放点盐。

  9成品癫痫病发作有哪些症状表现?p>

  小窍门

  1、鸡中翅一定要划几刀,不然血沫会留在鸡翅里;

  2、做可乐鸡翅,放冷水锅里加料酒焯水去血沫去腥这道不能省。使用的厨具:炒锅

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