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水煮肉片d (4)的做法

时间:2019-07-18来源:烛光晚餐菜谱


1.里脊切成薄片,加入料酒


2.加入盐


3.加入淀粉拌匀


4.再加入油拌匀


5.水烧开后加入大头菜片


6.焯好后放入大碗中垫底


7.将同样焯好放在大头菜上


8精神运动性癫痫应该怎么治疗.豆鼓、陴县豆瓣酱用油小火炒出红油后加清水


9.水开后放入肉片


10.将煮好的肉片倒入铺了青菜的碗中


11.上面加入干红辣椒,花椒,蒜末


12.撒上香菜


13.将油烧开后浇到碗中


14.即可上桌

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肉要事先腌20分钟再做,烧青菜的水中加盐和油,油麦菜焯十几秒就够了,因为焯菜时加了盐,腌肉时加了盐,豆豉和豆瓣酱都有咸味,所以汤中没有再加盐。
 

 


1.焯水放入盆中备用


2.姜、蒜切碎


3.猪里脊肉切成薄片,放入一个清、适量淀粉、廊坊市癫痫病的治疗费用是多少精、盐、料酒


4.抓至均匀混合后腌制15分钟


5.铁锅倒油放入花椒爆锅


6.倒入适量俾县豆瓣酱翻炒


7.放入蒜末、姜末翻炒


8.加适量清水烧开后,分片放入腌好的里脊肉


9.用勺子划散开,大火煮5分钟头痛性癫痫病有什么治疗方法>


10.倒入盆中,盖在上面


11.放一勺辣椒面


12.铁锅烧热油泼在辣椒面上


13.撒上香菜末,尝尝吧,正宗着呢。

里脊肉切薄片,不喜欢吃的,可以放豆芽、包菜,什么都行
 

 

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