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川味耙泥鳅的做法

时间:2019-07-18来源:烛光晚餐菜谱

1. 把头宰了.不是我杀的

2. 把有烧好.放油里炸成微金黄色.然后捞出来

3. 锅里调料.放入各种调喂品

4. 加入姜

5. 各种调料翻炒一会.要抄出香浙江癫痫病那里能够治疗好

6. 然后加入水.烧开.还是要熬一下.这样汤的味道好很多

7. 等汤熬好.加入泥鳅.

8. 然后放入小尖椒.加入.

9. 煮20分钟加入香菜就出锅了

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1. 25元/500g,的大泥鳅我买了44元的,请卖菜阿姨杀好洗干净,回到家用水泡,清洗几次,洗干净滤出水分,待用

2. 大火将锅烧热,导入1/3锅的周口哪些医院治疗癫痫病好鲁花菜籽油/其他植物油也可以,将泥鳅分3或4次炸,注意炸的时候是一条一条将泥鳅放入油里面,用筷子翻动避免贴锅,炸到2面金黄,脆脆的用笊篱捞出,(如果第一遍炸的不好可以重复油炸),放盘待用

3. 换个锅里面放少许油,加入新治疗癫痫的方法有哪些呢鲜朝天椒段和大蒜片,煸香,导入泥鳅,翻炒,加入生抽,老抽,盐,白胡椒,也可以再放点糖和白醋,加水大火炖,切记锅盖不要盖,收汁装盘就OK

泥鳅买好请卖菜的杀好处理干净

 

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