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酥炸鸡翅的做法图片,啤酒鸡翅的家常做法

时间:2019-07-14来源:烛光晚餐菜谱

10.把鸡翅摆放上去。原料:鸡翅中、葱、姜、蒜、白糖、花椒、大料、料酒、生抽、老抽、盐


酥炸鸡翅
这款酥炸鸡翅是我跟我妈妈学的。每次我妈妈一做这个我就非常喜欢吃。也常嚷着让她做。
原料:
鸡翅根6只600克、葱20克、姜20克。
调料:
呼和浩特哪家医院治癫痫酒1汤匙(15ml)、盐1汤匙(15克)、胡椒粉1汤匙(15克)、淀粉适量。
做法:
1、准备材料;
2、将鸡翅加入所有料酒,盐,胡椒粉放入锅中,加入适量的水,煮至8成熟即可;
3、取出后,控干水分;
4、加入淀粉均匀的裹上;
5、放入油锅中炸;
6、炸至金黄色癫痫病医院那好取出。
飞雪有话说:
1、盐可以多加点。
2、淀粉要均匀的裹上,这样鸡翅会更酥。
3、要将鸡翅炸至金黄色,也会比较酥。
4、也可以根据个人口味加入蕃茄酱。
5、也可以裹上面粉后,放冰箱冷冻,随吃随炸。

鸡翅膀(尤其是翅中和翅尖)富含大量胶原邯郸癫痫病医院治癫痫蛋白,与黄豆同食,对丰胸十分有益。做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。

做酥炸菜肴时,有时粉浆调太多用不完时,可拌入葱花调匀,最后待炸油倒开后,以余油将剩下的面糊煎成葱花松饼,十分酥脆好吃,废物利用,减少浪费,并可防止水管阻塞。鸡翅可根据个人喜好选用翅中或翅尖,刀斩开,开水抄三五分钟癫痫疾病如何治疗即可备用;、葱头、鲜香菇、青椒(也可选尖椒)切片备用;热锅凉油入咖喱粉适量(个人喜好),出咖喱香后稍沉一会儿顺序入葱头、香菇、、鸡翅、,放水放调料(自选,俺只放盐)咕嘟到土豆熟了,入水淀粉,起锅。

锅内放少许油烧热,放入煎至两面泛黄。鸡中翅洗净,用牙签在扎些小洞。

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