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娃娃菜不能和什么一起吃 娃娃菜怎么挑选

时间:2019-06-06来源:烛光晚餐菜谱

口感脆嫩,而且与普通大的菜心相似,所以购买上要提防买到充当娃娃菜的白菜心。那么,娃娃菜不能和什么一起吃?娃娃菜怎么挑选?

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娃娃菜不能和什么一起吃

娃娃菜+:会导致呕吐、腹泻北京什么癫痫病医院好>

另外,这类人最好不要吃娃娃鱼#

1、哺乳期的妇女不宜过多食用,身体虚寒者也不宜过多食用。

2、肠炎患者不宜食用娃娃菜。

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娃娃菜怎么挑选

挑选正宗的娃娃菜,应挑选个头小,手感结实的为佳。如果捏起来松垮垮的,有可能是用大白菜芯冒充的。

娃娃菜的营养价值虽然跟大白菜相差不远,但是娃娃菜的售价要比大白菜贵上不少,正是因为这一特点,娃娃菜在市面上出现了不少的“山寨品”,一些商家把一些大白菜剥开菜叶剩下包心来冒充娃娃菜,再用比大白菜大同羊羔疯临床治疗方法高的价格售出,以此来牟取利益。

1、色泽

娃娃菜的叶子嫩黄,白菜由于品种不同,如果是白菜心,就会黄中带白,就算很多大棚防止大白菜见光以造假,但是大白菜的叶子颜色也跟娃娃菜的自然色泽不同。

2、外形 表面

娃娃菜的叶基较窄,叶脉细腻,而大白菜的叶子叶基和叶脉都比较宽大。

3、包心

大白菜包心生长比较紧密,其叶子皱缩程度严重,中药治疗癫痫病效果怎么样呈扭曲状。娃娃菜叶面比较平整,叶子卷曲花纹也很精致和小巧漂亮。娃娃菜叶较直,白菜心叶子向里弯曲。

从口感上来说,大白菜水分较多,没有娃娃菜细腻润滑;从颜色上看,娃娃菜的叶子嫩黄,而白菜心因接触的阳光较少,颜色黄中带白;而外形上看,娃娃菜的叶基较窄、叶脉较细,而大白菜的叶子叶基和叶脉都较宽大;从包心看,大白菜包心生长较紧密,其叶子皱缩程度严重,呈扭曲状,娃娃菜叶面比较平整。

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