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凉拌蚬肉的做法【图文】_夏季菜谱_

时间:2019-05-18来源:烛光晚餐菜谱

菜系及功能:

清凉拌苦瓜原料:原料:黄蚬子,青红椒圈,盐,大蒜末,辣椒油,花椒油

清凉拌苦瓜的做法

1 黄蚬子清洗干净

沈阳治癫痫好的医院2 水烧开倒入一小勺盐

3 将黄蚬子倒入开水中煮,拿着筷子看见有张嘴的就立刻捡出来防止肉质变老

4 煮蚬子的水不要倒掉,等水温冷下来后倒入一个干净的盆中,找个镂空的小篮子放在水中

5 煮熟的蚬子去掉外壳,将蚬子肉倒在汉中市治癫痫去哪家医院好小篮子里,用筷子轻轻搅动反复清洗掉泥沙

6 清洗干净后盛入容器中控干水分。最后将佐料一起放入轻轻搅拌均匀就可以了

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