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酸菜肉丝面怎么做_酸菜肉丝面的做法特色面点

时间:2019-05-17来源:烛光晚餐菜谱

酸菜肉丝面,这是面条中最经典最受欢迎的之一了。

最近我家吃面条的出镜率急速上升中,一部分的原因是因为有了九阳全自动面条机,木头和外星人都喜欢这个面条机,每次木头亲自操作压面条;压万面条还洋洋得意说压的外面比卖的面条都好;一部分的原因是最近因为天气冷了,回到家就想着吃一碗热气腾腾的热汤面。

酸菜肉丝面

主料:1天津专业治疗癫痫病的医院00克、调料100克、面粉(2杯)400克

辅料:植物油15克、盐5克(压面条用)、生抽2克、姜3克、五香粉1克、淀粉3克、香油3克、香葱3根、油泼辣子(可选)

酸菜肉丝面的做法

1、把面条机主机安装好,加面粉、加盐,安装好盖接通电源,安装好量水杯,点功能选手擀面,点启动,加水开始工作和面、醒面出面条,等工作结束提示声音滴滴面条就出完了待用

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2、葱姜洗净切末,猪肉切丝,用五香粉、淀粉、生抽拌均匀,加香油拌均匀腌制5分钟左右

3、热锅凉油,油热7成下葱姜爆炒出香味,加肉丝翻炒均匀,加酸菜鱼调料翻炒出酸、香味

4、加水大火烧开,下面条大火烧开,煮到面条飘起膨大,发亮,撒上香葱末即可出锅<衡水治疗羊羔疯哪里好/p>

酸菜肉丝面的做法小贴士

1、新鲜面条味道最好了,酸菜一定的翻炒出酸,香味在加水

2、酸菜鱼调料超好,不用加调味品了

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酸菜和鸭肉能一河南最好的癫痫病医院在哪起吃:营养丰富、滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿、开胃利膈、杀菌治寒腹痛

鸭肉和酸菜能一起吃:鸭肉营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、尼克酸等,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。酸菜含维生素A、B、C、D,具有开胃利膈,杀菌治寒腹痛等功效。两者搭配,可增强其药用功效。

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