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微波炉炸鸡翅_微波炉炸鸡翅的做法私家菜

时间:2019-05-17来源:烛光晚餐菜谱

微波炉炸鸡翅

主料:6个

腌料:奥尔良烤鸡腌料2汤匙

微波炉炸鸡翅的做法

1.鸡翅洗净,正反面均切几刀方便入味

2.鸡翅和烤鸡腌料放在一起抓匀,腌制20分钟

3.片切成小丁,放在微波炉里高火转2分钟取出

4.将面包丁用擀面杖压碎成为面包糠洛阳市正规癫痫病医院排行榜

5.腌好的鸡翅在面包糠里打个滚

6.盘子上摆上筷子,将鸡翅架在筷子上

7.入微波炉,中高火,6分钟,等着听“叮”的一声的开吃信号吧!

美食小贴士

1.鸡翅不打花刀整个腌制也没有问题,可以适当延长腌制时间。有的时候我会晚上腌制,放冰箱里过夜,第二天再做。这样时间从容,入味也好。

2.腌料可以根据自己的喜好来选择,简单用盐和黑胡椒碎腌一下其实味道也很好,不必非要用奥尔良烤鸡腌料。另外,奥尔良腌料的包装上写的治疗小儿癫痫疾病哪里比较好用法是腌料加水溶开再腌制鸡肉,而我觉得直接将腌料涂抹在鸡翅上进行腌制效果更好,您也可以试一下。

3.如果家里有现成的面包糠当然更好啦。如果没有,就可以采用我用的方法,微波炉高火2分钟将面包片打脆,用擀面杖略微压一下就是很好的面包糠了。或者你更懒,连微波炉都懒得用,还有一个办法,就是面包片切丁放在塑料袋里,敞口,放在暖气片上过夜,第二天面包丁就脆了,也可以压成面包糠了。不过第二种方法只能在冬天有暖气的时候用啦,有时间局限性。

4.鸡翅一定要用筷子架起来,这样上下都能充分加热,“炸”出来芜湖癫痫早期如何治疗的鸡翅才好吃。记住微波炉里不能用金属器皿哦,所以千万不要用金属架子。

5.微波炉中高火工作3分钟的时候,就能闻到香味飘出来了,4-5分钟的时候,可能会听到噼啪的鸡皮爆裂声,6分钟就可以吃到外焦里嫩的炸鸡翅了!不过,因为鸡皮被快速加热有可能产生爆裂,面包糠可能会蹦到微波炉内壁上,所以炸完鸡翅之后要注意清洁微波炉哟!

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关键词:

鸡翅的营养价值

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