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酸梅酱的做法【图文】_糕点食谱_

时间:2019-05-17来源:烛光晚餐菜谱

看看如何制作酸梅酱

超简单的微波炉制作酸梅酱的方法(6分钟就可以做出美味的酸梅酱):

材料:

青梅------500克

冰糖------150克

细砂糖-西藏治癫痫病正规的医院---100克

作酸梅酱的做法

1、将青梅清洗干净,晾干水份。

2、将青梅的蒂部去掉。

3、取一微波炉适和的碗(最好是高身点的,防止加热的过程酱汁溢出来),把所有材料放进去。

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4、高火加热4分钟。

5、青梅就已经变得软烂了,用勺子把青梅捣烂。

6、再高火加热2分钟,酸酸甜甜的酸梅酱就做好了,是不是超简单呢?

TIPS

1、青梅也可以去皮,没能去皮的青梅稍为有点苦,不介意的可以忽略。

2、最好是高儿童癫痫早期有什么症状身的微波碗,我用的这种碗还是会有酱汁溢出来,切记。

3、做好的酸梅酱装在干净的玻璃瓶内,放冰箱冷藏保存。

4、各家的微波炉火力不一样,观察一下青梅可以压烂就可以了。

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梅子营养丰富,果实含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、钾,另含柠檬酸、琥珀酸、谷甾醇、蜡样物质、齐墩果酸样物质。每100克果实含水分91 1克,蛋白质0 9克,脂肪0 9克,碳水化合物5 2克,热量138千焦,粗纤维1 0克,灰分0 9克,钙11毫克...

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