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小蓟食用方法

时间:2019-03-17来源:烛光晚餐菜谱

  小蓟,民间俗称刺角芽,为菊科蓟属的。为了让对小蓟有更多的了解,下面学习啦小编就和大家分享下小蓟食用方法,希望对各位有所帮助!

  小蓟,批量货源走销不快,关注药商甚少,市价如前,现荷市饮片售价6元。 小蓟用法用量:内服:煎汤,5-10g;鲜品可用30-60g,或捣汁。外用:适量,捣敷。

  小蓟锅巴茶

  功效:凉血止血,适用于功能性子宫出血。 材料:小蓟炭30克,糯米锅巴50克。

  做法:将以上2味共加水煎汤,取汁。代茶饮用,每天1剂。 来源:方。

  小蓟根酒

  功效:主治妇人暴崩中,去血不止。 处方:大蓟根1斤(切),小蓟根1斤(切)。 制法:上以酒1斗,浸5宿。 用法:服之,随意多少。 摘录:《千金翼》卷八 小蓟速溶饮 功效:凉血止血。

  主治:血热型无排卵型功能性子宫出血;症见阴道出血毫无规律,时出时止,或良久方来,或淋漓难止,量多,血色深红或紫红,质地黏稠有块,口干,心烦易怒。脾不统血者不宜用。

  材料:鲜大蓟(或小蓟)2500克,白砂糖500克。

  做法:将鲜大蓟洗净后切碎,加水3000毫升,中火煮1小时,去渣,再用文火浓缩,停火待温,入白砂糖吸净药液,冷却晾干,轧粉治疗癫痫常见的方法有哪些装瓶备用。10克/次,滚开水冲服,3——4次/日。

  小蓟禁忌:

  1、脾胃虚寒而无瘀滞者忌服小蓟。

  2、小蓟忌犯铁器。《品汇精要》

  3、小蓟不利于胃弱泄泻及血虚极、脾胃弱不思饮食之证。《本草经疏》

  4、小蓟不利于气虚。《本草汇言》

  菊科草本植物小蓟、刻叶刺儿茶的根或幼嫩全草。又称猫蓟、青刺蓟、刺蓟菜、刺儿茶、枪刀菜、 小恶鸡婆。根,又称刺萝卜。古方多用根。中国大部分地区均有野生。秋季采根,除去茎叶,洗净鲜用或晒干切段用;春、夏采幼嫩的全株,洗净鲜用。

  [性能]叶甘,性凉。能凉血止血,消痈,除烦。

  [参考]小蓟全株含胆碱、儿茶酚胺类物质、皂甙、碱等成分。刻叶刺儿菜全草含挥发油、菊糖、生物碱、黄酮类、香豆精衍生物等成分。

  小蓟能收缩血管、缩短凝血时间。对双球菌、性链球菌、白喉杆菌、伤寒村菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌等均有抑制作用。煎剂或酊剂对兔子宫有兴奋作用。此外,尚有利胆、降低血中胆固醇的作用。

  [用途]用于血热所致的血衄、咯血、吐血、便血、尿血,或崩漏出血;热毒疮肿;烦热口渴。

  [用法]煎汤,绞汁服,或煮食。

  [附方]

  1,小蓟根汁:鲜渭南羊角风小蓟根150g,捣烂绞取汁液服,或沸水冲服。

  源于《食疗本草》、《衷中参西录》。鲜根凉血止血作用较强。用于血热所致的衄血、吐血、便血,或血热所致的月经先期、月经过多。

  2,凉血五汁饮:鲜藕、鲜地黄、鲜小蓟根、鲜牛蒡根各等分。绞汁,每次1杯,加蜂蜜1匙,搅和均匀,不拘时少少饮之。

  源于《圣惠方》。鲜藕、地黄和牛蒡根能清热生津止渴,而除牛蒡外,余药又均能凉血止血。适用于血热吐血,口干而渴。

  3,小蓟饮:小蓟(全草)、益母草各60g。加水煎汤,去渣再煎至浓稠服。

  源于《圣济总录》。该品与祛瘀止血要药益母草配伍,共奏祛瘀止血之效。用于胎堕后或产生瘀血不尽,出血不止。

  4,刺儿菜汁:鲜小蓟幼嫩全草(小蓟苗)150g,切段捣汁服。亦可煮汤作菜食。

  源于《食疗本草》、《日华诸家本草》。该品偏于清热除烦。用于夏月烦热口干,小便不利。

  小蓟别名:小鸡角刺、六月霜。

  其它应用方法:

  1、血热咳血、鼻出血、尿血;鲜根或全草2~4两捣烂绞汁,调蜜或冰糖炖热服。

  2、慢性肝炎午后潮热、失眠:鲜根1两水煎,调白糖服。

  3、乳痈:鲜全草和蜂蜜捣烂外敷。

  4、疔疮:鲜全草1~轻度癫痫怎么治2两,水煎服;另用鲜根和冷饭、食盐少许,捣烂外敷。

  小蓟知识:

  小蓟知识介绍:

  小蓟为菊科植物刺儿菜的全草或根茎。多年生草本,生于山坡、荒地、路旁或田间,分布于除广东、广西、云南、西藏以外的全国各地区。夏、秋季花开放时采割,除去杂质,晒干,或鲜用。

  小蓟根茎白色,肉质。茎圆柱形,长30至45厘米,直径2至5毫米,有的上部分枝,表面灰绿色或微带紫色,有纵棱和柔毛;质脆,易折断,断面中空。叶互生,多皱缩或破碎,完整者展平后呈长椭圆形或长圆状披针形,长3于12厘米,宽0.5至3厘米;全缘或微齿裂至羽状深裂,齿间有细密的针刺,上表面绿褐色,下表面灰绿色,两面均有白色蛛丝状毛。头状花序顶生,总苞钟状,苞片黄绿色,5至6层,线形或披针形,花紫红色。气微,味微苦。以色绿、叶多者为佳。

  小蓟补充信息

  小蓟适合人群:

  脾胃虚寒者忌服。

  小蓟食疗作用:

  小蓟味甘、微苦,性凉;归心、肝经;入血敛涩,降而微升;

  具有凉血止血,清热消肿;

  主治咯血,吐血,衄血,尿血,血淋,便血。血痢,崩中漏下,外伤出血,痈肿疮毒。

  小蓟做法指导:

  1.林芝幼儿癫痫病医院 小蓟忌犯铁器。

  2. 凡上而吐咯衄血,下而便血崩漏皆可应用,临床常与大蓟、山栀、侧柏叶、茜草等配伍,以增凉血止血之功。

  3. 临床单用鲜品捣敷即可收效,若与其他清热解毒,活血破瘀药相配,则疗效更佳。

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