悦读文网

当前位置: 首页 > 手擀面的做法大全 > 正文

鲍鱼的营养价值

时间:2019-02-11来源:烛光晚餐菜谱

鲍鱼的营养价值极为丰富,鲍鱼是一种原始的海洋贝类,单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材,四大海味之首。鲍鱼呈椭圆形“一口鲍鱼一口金”之说,价格昂贵。素称“海味之冠”的鲍鱼,自古以来就是海产“八珍”之一。鲍鱼的单壁壳质地坚硬,壳形右旋南宁哪能治好癫痫病,表面呈深绿褐色。壳内侧紫、绿、白等色交相辉映,珠光宝气。

鲍鱼的营养价值极为丰富,含有二十多种氨基酸,每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克,脂肪.4克,无机盐钙32毫克,3.0毫克,铁还有相当量的碘,锌,磷和A,维生素B1,维治疗儿童癫痫医院哪家比较好生素D等。天然野生原味即食鲍鱼保留之营养价值胜干鲍。制成干鲍方法及烹调方法必定流失大量有价值之元素,失去原来味道及功能。

营养分析

1.鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。

2.鲍鱼患上癫痫病会传染吗的营养是澳大利亚核桃的7倍。

3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用。

4.鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质;

权威的癫痫医院

5.鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治、大结等疾患;

6.鲍鱼具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。

(责任编辑:zxwq)

------分隔线----------------------------