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红糖三角包的做法_怎么做红糖三角包_如何做红糖三角包

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中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具权威的羊角风医院有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时应注意在饮食中补充,以维持正常代谢功能,延缓衰老。

中医营养学认为,性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用。相对而言,白糖虽味甘,然其色白,性平,故其补血的效果远不及红糖。根据我们的分析结果,由于白糖过于纯净,其中几乎不含微量元素成分,其营养功效自然与红糖不可同日而语。即使在科技发达的日本,许多食品还特地标明“纯正红糖乌鲁木齐癫痫病医院”字样,这从一个侧面说明了红糖非同于白糖的作用,所以家庭和食堂应常备红糖。

主料:面粉500g

辅料:水250g 酵母5g 红糖适量 面粉适量

步骤:

面粉500g

酵母5g

酵母用温水化开

倒入面粉中搅成絮状

机揉面成光滑的面团

发酵至两倍大,手指沾面粉戳面团,不回缩不日照哪儿治小儿癫痫好反弹就发好了

发好的面团排气揉匀

碗中放入红糖

加入适量面粉

搅拌均匀

将面团分割成剂子

每份剂子都揉圆

用擀面杖擀成圆饼

放入红糖馅

然后包成三角形

将做好的生坯放入抹油的蒸笼,继续发酵半小时,然后蒸二十分钟即可

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小贴士

1.红糖馅中加入面粉是为了避免蒸熟后红糖液化流动

2.蒸好后要焖五分钟再开盖,避免回缩。

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